Brakuje Ci inspiracji, co ugotować na obiad lub kolację. Spróbuj pieczonych sznycli pod serowo-ziemniaczanym kocem, to danie jest naprawdę łatwe i szybkie. W kilka minut przygotujesz posiłek dla całej rodziny.
Natychmiastowy słodki smak: przepis na szybki sernik z kruszonką
Czego będziemy potrzebować do pieczonych sznycli:
- 3 kotlety wieprzowe (lub kurczak)
- 1 cebula
- 1 pomidor
- 1 duży ugotowany ziemniak lub 2 mniejsze
- 4 łyżki majonezu lub kwaśnej śmietany
- 2 łyżeczki musztardy
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 100 g twardego sera
Szybkie naleśniki, które po prostu rozpływają się w ustach
Sposób przygotowania:
1) Najpierw rozbić kotlety tłuczkiem i doprawić solą i pieprzem z obu stron. Cebulę i pomidory pokroić w grubsze plastry.
2) Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na niej krążki cebuli. Umieść po jednym plastrze mięsa na każdym z dwóch krążków cebuli. Posmaruj każdy plaster musztardą i ułóż plasterki pomidora.
3) Następnie natrzyj pomidory przeciśniętym przez praskę czosnkiem i solą.
4) Obierz ziemniaki i zetrzyj je na drobnej tarce. Następnie ułóż je na wierzchu każdej porcji mięsa.
5) Na koniec posmarować majonezem lub kwaśną śmietaną i piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Piec pod przykryciem przez 40 minut.
6) Około 5 minut przed zakończeniem posyp obficie startym serem i wstaw do piekarnika, aby ser się roztopił.
Życzymy smacznego!
INSTRUKCJE WIDEO DLA PIECZONYCH SZNYCLI:
Jeśli wolisz kurczaka, przygotuj ten wspaniały przepis na „Przepyszny przepis na szaszłyki z kurczakiem, boczkiem i papryką – genialny lunch na blasze do pieczenia„
Podziel się tym przepisem na pieczone sznycle ze znajomymi! Jestem pewien, że im też będą smakować.
