Jeśli masz gości i nie wiesz, co przygotować na szybki deser, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Pokażemy Ci, jak przygotować gniazda orzechowe nadziewane czekoladą. Nie czekaj na nic i zacznij przygotowania zanim będzie za późno, każdy początkujący kucharz i szef kuchni może to zrobić!
Co będzie potrzebne:
- 200 m wody
- 200 g cukru pudru
- 150 g masła
- 100 g gorzkiej czekolady
- 150 g zmielonych orzechów
- 250 g herbatników
Do polewy:
- orzechy
- starty kokos
Do nadzienia:
- Nutella (lub do wyboru)
Jak postępować:
1) Wodę, cukier, masło i czekoladę umieścić w małym rondelku i mieszać na małym ogniu.
2) Zmiel herbatniki na proszek i dodaj zmielone orzechy. Można użyć orzechów laskowych lub włoskich.
3. Dodaj je do masy czekoladowej i wymieszaj.
4. Zanurz ręce w wodzie i uformuj małe kulki, a następnie obtocz je w zmielonych orzechach. Umieść je na blasze wyłożonej folią lub papierem do pieczenia.
5. Zrób otwór w środku każdej kulki i użyj woreczka do ciasta, aby ułożyć w nim nadzienie do smaku – użyj Nutelli, nadzienia czekoladowego, kremu waniliowego.
6. Możesz również obtoczyć je w wiórkach kokosowych.
7. Podawaj je z miłością i wspaniałym smakiem.
