Szukasz świetnego przepisu na posiłek dla swojej rodziny w ten weekend? Zawiń ziemniaki w mięso mielone i umieść w naczyniu do pieczenia. Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a otrzymasz pyszny, sycący obiad. Przygotuj ten przepis dla swojej rodziny tak szybko, jak to możliwe, na pewno też go pokochają. Przyjrzyjmy się, czego potrzebujemy i jak postępować z przygotowaniem.
Potrzebne będą tylko 3 składniki i 10 minut czasu! Idealne kulki kokosowe z migdałami
Czego będziemy potrzebować do ziemniaków zawijanych w mięso mielone:
- 500 g mięsa mielonego
- ok. 500 g ugotowanych ziemniaków (4 większe lub 8 mniejszych kawałków)
- 100 g sera
- 2 łyżki bułki tartej
- koperek
- 2 cebule
- 1 jajko
- 2-3 łyżki suszonej kolendry
- 1 szklanka przecieru pomidorowego
- sól i pieprz do smaku
Jak postępować:
1) Cebulę drobno posiekać i wymieszać z bułką tartą, aby wchłonęła sok z cebuli. Następnie dodać mięso mielone, jajko, koperek, sól, kolendrę i pieprz.
2) Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie z mięsa mielonego uformować małe placki i zawinąć w nie ziemniaki. Pozostałe ziemniaki ułożyć między gotowymi bułkami.
3) Całość polać przecierem pomidorowym i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180-200 stopni przez około 40 minut.
4) Następnie wyjąć naczynie do pieczenia i położyć plasterki sera na każdym kawałku.
5) Wstawić na chwilę do piekarnika i danie jest gotowe.
Lubisz warkocze mięsne? Wypróbuj również „Kulkimięsno-ziemniaczane zapiekane w piekarniku – próbowałeś?”.
