Jeśli lubisz jeść słodkie ziemniaki i jesteś zapalonym kucharzem lub szefem kuchni, z pewnością będziesz zadowolony z tego nowego dania. Przygotowanie tego dania zajmie Ci tylko kilka minut i będziesz mieć pyszny pełnowartościowy obiad lub przystawkę dla gości lub rodziny. Pokochacie też te pyszne roladki z masą mięsną przygotowane na patelni.
Przepis na pyszne roladki z masą mięsną:
Co będzie nam potrzebne:
Na ciasto:
- mąka – 200 g
- kwaśna śmietana – 150 g
- proszek do pieczenia – 10 g
- mleko – 20 ml
- olej – 20 ml
- sól – 5 g
dla mieszanki mięsnej:
- mięso mielone – 300 g
- ser twardy – 150 g
- pietruszka – 20 g
- jajko – 1 szt.
- cebula – 1 szt.
- oregano – 5 g
- sól – 5 g
- pieprz czarny -3 g
- woda – 50 ml
Pikantne ptysie z ciasta francuskiego: szybki i różnorodny przysmak
Szybkie ptysie z ciasta francuskiego z twarogiem: Prosty i smaczny przepis
Jak będziemy postępować:
1) Najpierw zaczynamy od przygotowania ciasta. W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, solą, mlekiem, olejem i śmietaną. Wyrób ciasto i pozwól mu odpocząć przez 15 minut.
2) Ciasto rozwałkować na prostokąt.
3) Mięso mielone wymieszać z jajkiem, posiekaną cebulą, pietruszką, solą, pieprzem i oregano. Mieszankę dokładnie wymieszać.
4) Przygotowaną masę wyłożyć na przygotowany prostokąt i równomiernie rozprowadzić po całej powierzchni. Następnie zwinąć i pokroić w szersze plastry.
5) Tak przygotowane rolki umieścić na patelni z olejem i obsmażyć każdą stronę. Następnie dodajemy wodę i pozostawiamy na małym ogniu przez 20 minut pod przykryciem.
6) Jeszcze tylko posypać pietruszką i gotowe do podania. Życzymy Państwu dobrego smaku.
Pokochasz te pyszne rolki z masą mięsną.
VIDEO GUIDE:
