Jeśli szukacie szybkich i łatwych inspiracji obiadowych dla całej rodziny, to dobrze trafiliście! Dziś zrobimy razem fantastyczne smażone placki ziemniaczane z serem i szynką, a do ich przygotowania wystarczy tych kilka składników, które prawie zawsze macie w domu. Przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż 20 minut, co również jest dużym plusem. Te naleśniki to oczywisty wybór na szybkie obiady lub przekąski. W przygotowanie tego mniam mniam dania można zaangażować całą rodzinę, również maluchy, dla których jest to świetna okazja do doskonalenia swoich umiejętności.
Masz ochotę? Zróbmy razem te pyszne smażone chipsy ziemniaczane z serem i szynką!
Zdrowy wybór: naleśniki z indyka z cukinią i doskonałym sosem musztardowym
Świetny przepis na smażone placki ziemniaczane:
Co będzie nam potrzebne:
- 6 szt. ziemniaków
- 1 cebula
- 200 g szynki
- 200 g sera
- 2 jajka
- koperek
- 5 łyżek stołowych zwykłej mąki
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Chrupiące domowe pieczarki z mozzarellą: Wskazówka na smaczne śniadanie!
Bardzo smaczna sałatka bez majonezu – spróbuj jej
Jak postępować:
1) Zacząć od obrania i zetrzeć na tarce ziemniaki, posiekać cebulę, posiekać koperek, drobno zetrzeć szynkę i ser. Wszystko razem połączyć i dokładnie wymieszać.
2) Dodać sól i pieprz do smaku. Dodać jajka, koperek i mąkę. Ponownie dokładnie wymieszać.
3) Kolejny krok to rozprowadzenie na patelni stworzonej przez nas masy w postaci pojedynczych naleśników. Smażyć z obu stron.
