Poznaj nieodparty przysmak, jakim są nasze Buffalo Wings – pieczone skrzydełka, które chrupią pod zębami i są pokryte pikantnym sosem. Przygotuj się na wielką eksplozję smaku!
Domowa leniwa pizza – wystarczy wylać ciasto na blachę do pieczenia i udekorować
Buffalo Wings – pieczone skrzydełka kurczaka w pikantnym sosie
Mięso:
- 1,8 kg skrzydełek z kurczaka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie, ale sprawi, że skrzydełka będą bardziej chrupiące)
- 1 łyżeczka papryki
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- sól (do smaku)
- cebula dymka (opcjonalnie, do dekoracji)
Sos:
- 1/4 szklanki Frank’s Red Hot Sauce (sos do oryginalnego sosu Buffalo, ale można użyć innego ostrego)
- 1/4 szklanki masła (roztopionego)
- 1/4 łyżeczki sosu Worcester
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
Szarlotka – Pokochasz delikatny biszkopt z jabłkami i kremem
1. rozgrzać piekarnik do 200°C. Osuszyć skrzydełka kurczaka papierowym ręcznikiem.
2. Rozłóż skrzydełka na blasze do pieczenia (ja użyłam papieru do pieczenia dla łatwiejszego czyszczenia). Posyp proszkiem do pieczenia, papryką, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku i solą.
3. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 45-50 minut, aż do uzyskania pożądanej chrupkości.
Słodkie ciasto marchewkowe, które przygotujesz w mgnieniu oka!
4. W międzyczasie przygotować sos. W misce wymieszać roztopione masło, sos Frank’s Red Hot, sos Worcester i czosnek w proszku.
5. Polać sosem skrzydełka kurczaka.
6. Wymieszać, aby skrzydełka pokryły się sosem, posypać posiekaną dymką i podawać.
Smacznego!
