Każdy poranek zaczyna się od wspaniałego śniadania, które zapewni Ci sytość na cały dzień. Jeśli masz ochotę na śniadanie pełne smaku i energii, mamy świetną radę na omlet jajeczny z warzywami i opiekaną bagietką. Ten szybki i łatwy przepis pozwala stworzyć idealne połączenie bajgla i mieszanki jajek z kwaśną śmietaną. Przygotuj się na eksplozję smaków i zacznij gotować!
Panierowana karkówka na blasze do pieczenia: rodzinny obiad, który odmieni Twoją niedzielę
Omlet jajeczny z warzywami i pieczoną bagietką
Czekoladowe kwiaty z ciasta francuskiego: piękny i smaczny przysmak
Co będzie potrzebne:
- 1 bagietka
- 1 łyżka niesolonego masła
Mieszanka:
- 6 jajek
- 1 pęczek zielonej cebuli
- 2 pomidory
- sól – do smaku
- czarny pieprz – do smaku
- 100 g kwaśnej śmietany (1/2 szklanki)
Inne:
- 60 g sera Raclette (można zastąpić innym rodzajem sera)
Jak postępować:
1) Przygotować patelnię z niesolonym masłem i umieścić na niej pokrojoną bagietkę – smażyć delikatnie na średnim ogniu.
2. W misce rozbij jajka, dodaj posiekaną zieloną cebulkę i pomidory, dopraw solą i mielonym czarnym pieprzem, a następnie dodaj kwaśną śmietanę – wymieszaj i polej mieszanką bagietki na patelni.
3. Przykryć pokrywką i smażyć razem na małym ogniu przez 2 minuty, następnie posypać startym serem, im więcej sera tym lepiej – smażyć przez kolejne 4-5 minut.
4. Po usmażeniu podawaj z miłością i wspaniałym smakiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
