Nasz przepis na kawałki czekolady to prosty, ale oszałamiający deser, który pokochasz od pierwszego kęsa. To idealny sposób na zakończenie wspaniałego lunchu lub kolacji, albo po prostu na popołudniową przekąskę. Przygotuj się na słodki przysmak, który zachwyci wszystkich miłośników czekolady.
Ciacha czekoladowe
Co będzie potrzebne:
Baza:
- 2 jajka
- 90 g cukru
- 8 g cukru waniliowego
- 100 ml oleju
- szczypta soli
- 150 ml mleka
- 180 g mąki + 20 g gorzkiego kakao + 8 g proszku do pieczenia
Lukier:
- 150 ml mleka
- 100 g gorzkiej czekolady
Do dekoracji:
- wiórki czekoladowe
Sposób przygotowania:
1. w misce ubić jajka, dodać cukier, cukier waniliowy – ubić, następnie dodać olej – ubić, mleko – ubić i na koniec dodać przesianą mąkę z kakao w proszku i proszkiem do pieczenia – dobrze wymieszać.
2. Przygotować formę o wymiarach 18 x 27 cm wyłożoną papierem do pieczenia i przelać do niej ciasto.
3. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180°C.
4. W międzyczasie wlej mleko do rondelka, dodaj gorzką czekoladę – wymieszaj i gotuj na małym ogniu.
5. Polewę wylać na upieczone ciasto, ładnie rozprowadzić i udekorować wiórkami czekoladowymi.
6. Podawaj z miłością i wspaniałym smakiem.
