Żadne gospodarstwo domowe nie może się obejść bez klasycznych ciasteczek orzechowych zwanych w okresie świątecznym niedźwiedzimi łapkami. Te niedźwiedzie łapy są naprawdę bardzo smaczne, a ich przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Koniecznie je upiecz i przekonaj się, jakie są pyszne.
Co będzie nam potrzebne:
- 170 g zwykłej mąki
- 170 g grubej mąki
- 180 g cukru pudru
- 110 g orzechów włoskich
- 30 g kakao
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szczypta mielonych goździków
- 250 g masła
Jak będziemy postępować:
1) W dużej misce wymieszać wszystkie suche składniki. Rozgnieć goździki i dodaj je do mieszanki z cynamonem. Dodać zmiękczone masło i wyrobić na gładkie ciasto.
2. Zacznij napełniać przygotowane ciasto do foremek (bez smarowania). Umieść wypełnione formy na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 160°C przez około 10 minut do uzyskania złotego koloru.
3. Po upieczeniu wyjmij je z formy i jeszcze gorące obtocz w cukrze pudrze.
4. Dla ładniejszego i smaczniejszego efektu można zanurzyć przygotowane łapki w połowie roztopionej czekolady.
5. Podawaj je z miłością i wielkim smakiem.
