Wieprzowina jest bardzo popularnym składnikiem wielu kuchni. Zaskocz swoich gości nowym przepisem z ich ulubionymi składnikami. Przygotuj ten przysmak z plastrów wieprzowych z przykrywką zapiekanych w piekarniku, który wszyscy naprawdę pokochają. Można je podawać np. z ziemniakami lub surówką. Sprawdźmy wspólnie, czego potrzebujemy i jak postępować.
Lecker schnell
Przygotowanie dania zajmuje tylko kilka minut, a stanowi pyszny, pełnowartościowy obiad.
Co będzie nam potrzebne do przygotowania plastrów wieprzowych:
- 6 kotletów wieprzowych
- 1 łyżka soli
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżka oregano
- 4 łyżki oleju roślinnego
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 150 g twardego sera
- 3 łyżki majonezu lub gęstego białego jogurtu
Jak postępować:
1) Plastry mięsa położyć obok siebie i naciąć wszystkie na powierzchni po obu stronach w kształcie kratki.
2) Umieścić je w misce, doprawić solą, pieprzem i oregano z obu stron.
Lecker schnell
3) Wlać olej roślinny i wymieszać rękami. Ugotowane na twardo jajka zetrzeć na grubej tarce, przełożyć do miski i wymieszać z tartym serem i majonezem.
4) Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia , ułożyć na niej plastry mięsa i na każdym ułożyć warstwę masy jajeczno-serowej.
Lecker schnell
5) Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 – 35 minut.
Lecker schnell
Życzymy dobrego smaku
INSTRUKCJE WIDEO DLA DOBROCI PLASTRÓW WIEPRZOWYCH:
Podziel się tym przepisem na dobroć z plastra wieprzowego ze swoimi znajomymi! Jestem pewna, że im też się spodoba.
