Po raz kolejny nadszedł weekend – to zazwyczaj jedyny czas w tygodniu, kiedy cała rodzina zbiera się w domu wokół jednego stołu. Ciesz się wspólnym czasem nieco bardziej i poczęstuj się pysznym obiadem. Niewiele osób lubi jednak spędzać w kuchni wiele godzin na przygotowywaniu obiadu. Spróbuj tym razem wrzucić do mięsa ziemniaki i niech wszystko upiecze się w jednym naczyniu do pieczenia. Będziesz pod wrażeniem tej panierowanej karkówki na blasze.
Wspaniała rolada z zaledwie trzech składników – Polecamy spróbować jak najszybciej
Szybki i łatwy przepis na ciasto czekoladowe! Nie wymaga pieczenia ani smarowania!
Co będzie nam potrzebne:
- 2 cebule
- grzyby
- 700 g ziemniaków
- sól, pieprz
- tłuszcz
- 700 g mięsa
- 3 łyżki stołowe kwaśnej śmietany
- 1/2 łyżki musztardy
- 200 g sera
Pyszne roladki z masą mięsną przygotowane na patelni – smacznie i szybko
Jak postępować:
1) Cebulę drobno posiekać i również posiekać umyte grzyby.
2) Na patelni podsmażyć cebulę na oleju, dodać grzyby i smażyć wszystko przez kilka minut.
3) Można lekko rozklepać pokrojone mięso i doprawić solą i pieprzem.
4) Ziemniaki oczyścić i pokroić w okrągły kształt.
5) Na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, na przemian układać warstwy ziemniaków i mięsa.
6) Posmarować mieszaniną śmietany i musztardy.
6) Na wierzchu wyłożyć mieszankę cebuli i grzybów.
7) Przykryć folią i piec przez 50 minut w temperaturze 180 °C. Na koniec zdjąć folię, posypać serem i zapiekać jeszcze 10 minut.
Życzymy smacznego!
INSTRUKCJE WIDEO DLA PANIEROWANEJ KARKÓWKI NA BLASZE DO PIECZENIA:
Podziel się tym przepisem na panierowaną karkówkę ze znajomymi! Jestem pewna, że im też się spodoba.
