Prosta, szybka i co najważniejsze pyszna sałatka z Rosji…Jeśli jeszcze nie próbowaliście, to koniecznie spróbujcie! Łatwe i szybkie w przygotowaniu! Efekt jest oszałamiający.
- 500 g ziemniaków
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 1 szt. gotowanej piersi z kurczaka
- 4 szt. ogórków kiszonych
- 1 cebula
- 1 puszka sterylizowanego groszku i marchwi
- 4 łyżki stołowe majonezu
- 1 łyżka musztardy
- sól – do smaku
- pieprz czarny mielony – do smaku
- mielony czerwony pieprz – do smaku
1) Ziemniaki umyć i ugotować w skórkach. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie obieramy je i kroimy w drobną kostkę. W ten sam sposób pokroić ugotowane na twardo jajka, ogórki i kurczaka. Cebulę oczyścić, drobno posiekać i dodać do ziemniaków, razem z jajkami, ogórkami i mięsem.
2. Groszek i marchewkę odcedzić i dodać do ziemniaków. Dodać majonez i musztardę i dobrze wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
