Ten przepis przydaje się zawsze, gdy za rogiem czeka gość, a Ty nie masz przygotowanego żadnego deseru. Przygotuj im rozlane ciasto z dżemem, które jest bardzo wilgotne i soczyste. Zamieszczamy również video przepis na przygotowanie, więc każdy może to zrobić. Doskonale uzupełni kubek gorącej herbaty, kakao lub kawy. Będą nimi zachwycone nie tylko dzieci, ale i głodni dorośli.
Co będzie nam potrzebne:
- 2 jajka
- 50 g grubego cukru
- 8 g cukru waniliowego
- 50 ml mleka
- 50 ml oleju
- 16 g proszku do pieczenia
- 110 g zwykłej mąki
Wejdź:
- dżem lub marmolada
- kokos
Jak postępować:
1) W misce ubić jajka z cukrem do uzyskania piany. Dodać mleko i olej – dokładnie wymieszać. Na koniec wmieszać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wyrobić na jednolite ciasto.
2) Przygotować formę, którą smarujemy i oprószamy mąką .
3) Na patelni wyłożyć 1/2 ciasta i polać dżemem lub marmoladą. Rozprowadzić za pomocą łyżki.
4) Wlać resztę ciasta i upiec.
5) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
6) Na koniec posypać kokosem i podawać.
Życzymy smacznego!
INSTRUKCJE WIDEO DOTYCZĄCE ROZLANEGO CIASTA:
