Lato to najlepszy czas na owoce wszelkiego rodzaju. Jeśli lubicie jabłka bardziej w plackach, to poznacie wiele przepisów. Jednak ten deser jest inny, ponieważ jabłka są użyte w całości, co dodaje ostatecznego i atrakcyjnego wyglądu całemu deserowi. Spróbujcie sami! Ten przepis to niezwykłe pieczone ciasto z całymi jabłkami, które możesz udekorować bitą śmietaną lub dżemem!
Przepis na nietypowe ciasto pieczone z całymi jabłkami:
Co będzie nam potrzebne:
- 100 g masła
- 250 g cukru
- 7 łyżek stołowych mąki
- 7 łyżek cukru
- 1 saszetka cukru waniliowego
- 6 jaj
- Skórka z 1 cytryny
- 1 łyżka bułki tartej
- 7 dużych jabłek
- 6 łyżek wody
- dżem
- bita śmietana
Jak będziemy postępować:
1) Wymieszać masło, cukier i bułkę tartą, obrać jabłka i usunąć ich środki. Jabłka obtoczyć w masie cukrowej i dodać wszystko do formy z resztą cukru i masła. Piec w piekarniku, aż masło i cukier się rozpuszczą.
2) Żółtka wymieszać z 7 łyżkami cukru, dodać wodę i wymieszać, następnie wmieszać cukier waniliowy, spienione białka, mąkę i wymieszać.
3) Gdy jabłka ostygną, dodać przygotowane ciasto do formy. Piec w piekarniku na złoty kolor, a następnie można udekorować dżemem i bitą śmietaną.
