Jeśli zastanawiacie się co ugotować dziś na obiad, to mam dla Was idealny pomysł! Dzięki kilku prostym składnikom, ten pyszny obiad przygotujesz w kilka minut. Dzięki jednej patelni można przygotować obiad szybko, tanio i bardzo smacznie. Potrzebne będą 3 ziemniaki i 3 jajka.
Essen Rezepte
Przepis na smaczny i szybki obiad:
Czego potrzebujemy:
- 3 ziemniaki
- 3 jajka
- 5 plasterków sera mozzarella
- Pietruszka
- Oliwa z oliwek
- Masło
- Sól
- Czarny pieprz
- papryka
Jak będziemy postępować:
1) Za pomocą obieraczki do ziemniaków uformować paski z obranych i umytych ziemniaków. Tak przygotowane ziemniaki przełóż do miski z wodą i pozwól im się namoczyć przez kilka minut, aby uwolnić skrobię.
2) Pietruszkę drobno posiekać i wymieszać z jajkiem, solą, pieprzem i słodką papryką. Wymieszać masę.
Essen Rezepte
3) Ziemniaki odcedzić i przełożyć do miski, żeby wymieszać z przygotowaną mieszanką.
Essen Rezepte
4) Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i gałkę masła. Rozłożyć na niej 1/2 ziemniaków, dodać plasterki ulubionego sera i przykryć resztą ziemniaków. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć na małym ogniu przez 10 minut, a następnie za pomocą talerza odwrócić i usmażyć drugą stronę. Życzymy Państwu dobrego smaku.
Essen Rezepte
