Możesz też podzielić się z nami i innymi czytelnikami tej grupy tym, co masz dziś na obiad lub jaki smakołyk planujesz na urodziny. Ale wracając do kakaowego ciasta.
To kakaowe ciasto z pewnością przypadnie do gustu maluchom w Waszym domu, bo jak wiadomo dzieci po prostu kochają kakao. Bazą jest również kwaśna śmietana. Wierzch dekorujemy roztopioną czekoladą, a także posiekanymi orzechami włoskimi.
Czy ten przepis przypadł Wam do gustu? Zróbmy razem to fantastyczne, a przede wszystkim proste, kakaowe ciasto!
Co będzie nam potrzebne:
- 1 filiżanka (250 ml) zwykłej mąki
- 3 jajka
- 1 filiżanka cukru granulowanego
- 1 saszetka cukru waniliowego
- 1 filiżanka kakao
- pół szklanki oleju
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- pół szklanki posiekanych orzechów włoskich
- gotowanie czekolady
Jak postępować:
1) Zacząć od wymieszania jaj, cukru i wanilii. Ubijać dokładnie, aż do uzyskania piany. Stopniowo dodawać olej i kwaśną śmietanę.
2) W drugiej misce wymieszać razem Kakaomąkę i sodę oczyszczoną. Wymieszaj te suche składniki z mieszanką z pierwszego kroku. Dokładnie wymieszać.
3) Teraz przygotować patelnię typu bundt, którą posmarujecie tłuszczem i umieścić w niej naszą mieszankę.
4) Piec w temperaturze 160 stopni przez około godzinę. Nie zapomnij sprawdzić za pomocą szpikulca.
5) Podczas gdy bundt cake stygnie, roztopić czekolada w łaźni parowej i zetrzeć na tarce orzechy (chyba, że kupiłeś kilka). Po wystudzeniu bundta polewamy go roztopioną czekoladą i dekorujemy orzechami laskowymi. Ciasto z kakao i orzechami laskowymi jest gotowe!
