Jeśli należysz do grupy miłośników karmelowych deserów, to dobrze trafiłeś! Dziś wspólnie przygotujemy fantastyczny karmelowy deser. Ten luksusowy, mniam mniam, dzięki karmelowemu kremowi zapewne najbardziej zachwyci maluchy w Twoim domu. Z pewnością przypadnie Wam do gustu zwłaszcza ze względu na łatwość i szybkość przygotowania. Jest gotowy w zaledwie kilkadziesiąt minut! Ten karmelowy deser świetnie sprawdzi się podczas niespodziewanych wizyt jako wspaniały poczęstunek. Dzięki dodatkowej słodyczy, ciasto to jest idealne do popołudniowej kawy.
Czy ten przepis przypadł Wam do gustu? Zróbmy razem ten fantastyczny karmelowy deser!
Co będzie nam potrzebne:
ciasto
- 3 jajka
- 10 łyżek stołowych miodu
- 1 filiżanka zmielonych orzechów
- 200 g masła
- pół szklanki cukru
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- 3 filiżanki zwykłej mąki
- 2 łyżki karmelowego kremu w proszku
krem
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżka cukru granulowanego
- pół litra mleka
- kostka masła
- torebka puddingu karmelowego w proszku
- cukier waniliowy
- marmolada
Jak postępować:
1) Zacząć od wymieszania wszystkich składników dla ciasta oprócz masła. Przed dodaniem roztopionego masła dokładnie wymieszać.
2) Teraz dokładnie ubić i podzielić na 4 części. Poszczególne części ciasta układamy na blasze, którą oczywiście wyłożyliśmy papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 8 minut. Po upieczeniu pozwól ciastu ostygnąć.
3) Teraz krem. Ubić masło z cukrem. Jedną trzecią mleka wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym. Postawić na małym ogniu i zacząć podgrzewać. Jak tylko mleko zacznie się gotować dodajemy resztę mleka, w którym rozpuściliśmy proszek budyniowy.
4) Do jeszcze ciepłego kremu dodać masło i dokładnie wymieszać do uzyskania gładkości. Pozostawić krem do ostygnięcia.
5) Teraz wystarczy rozprowadzić warstwę kremu na pierwszym arkuszu ciasta, złożyć na drugi arkusz i ponownie rozprowadzić krem. Na to nakłada się warstwę dżemu. Następnie znów plasterek ciasta, krem, plasterek ciasta, a na koniec reszta kremu. Na koniec posypujemy wierzch naszego deseru wiórkami karmelowymi. Skończyliśmy!
Źródło przepisu: kfetele.ro
