Nie wiesz co ugotować na obiad i nie chcesz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni? Poniższy przepis jest łatwy w przygotowaniu, a dzięki gotowaniu wszystkich składników w jednym naczyniu do pieczenia, również szybki w wykonaniu. Krok po kroku przedstawiamy Wam świetny przepis na zapiekanego kurczaka z warzywami i serem. Nie czekaj na nic i spiesz się z przygotowaniami zanim będzie za późno, każdy początkujący kucharz i kucharka to potrafią!
Przepis na pieczonego kurczaka:
Co będzie nam potrzebne:
- 350 g piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 1 pieprz
- 2 łodygi selera naciowego – można pominąć
- 150 ml mleka
- 100 g sera
- 1 jajko
- sól i pieprz do smaku
Można też dodać np. pomidory
Jak postępować:
- Najpierw ugotuj piersi z kurczaka w osolonej wodzie. Następnie odstawiamy kurczaka do ostygnięcia i kroimy go w mniejszą kostkę.
- Warzywa dokładnie umyć i obrać. Posiekaj wszystko (cebulę, paprykę i seler) na małe kawałki.
- Na oliwie z oliwek lekko podsmażyć cebulę, paprykę i seler.
- Wymieszaj warzywa z kurczakiem i umieść je w naczyniu do pieczenia.
- W mniejszej misce wymieszać i ubić jajka z mlekiem i startym serem. Wszystko zalać masą jajeczną.
- Przykryć startym serem i zapiekać przez 15 minut.
