Szukasz inspiracji na coś wytrawnego i smacznego? Czy chciałbyś spróbować czegoś nowego? W takim razie ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Dziś będą to ślimaki na patelni. Dzięki załączonemu fotoprzepisowi i instrukcjom wideo przygotowanie tego przysmaku jest bardzo proste i oszczędza czas.
Czy już zaczynasz się ślinić? Załóż więc czapkę szefa kuchni, chwyć za kuchenkę i wspólnie przygotujmy te niezwykłe słone ślimaki na patelni!
Pyszny przepis na ślimaki na patelni:
Czego potrzebujemy:
Ciasto:
- 300 g zwykłej mąki
- 150 g kwaśnej śmietany
- 50 mleka
- 20 ml oleju
- 8 g proszku do pieczenia
- szczypta soli
wypełnienie:
- 150 g junior
- 1 ziemniak
- 25 g majonezu
- 50 g eydam
- 15 g masła
- 50 ml wody
Jak postępować:
1) Zacząć od wymieszania mąki, soli, śmietany, oleju, proszku do pieczenia i mleka. Dokładnie wymieszać.
2) Wyrobić ładne gładkie ciasto, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 20 minut
3) Następnie rozwałkować ciasto na posypanym mąką wałku.
4) Na cieście rozsmarować majonez.
5) Posypać rozdrobnionym juniorem, ziemniakiem i serem.
6) Teraz zacząć zwijać w kształt bułki.
7) Następnie pokroić rolkę na pojedyncze ślimaki.
8) Przygotować patelnię, smarując ją masłem.
9) Smażyć z obu stron na złoty kolor na wolnym ogniu. W razie potrzeby dodać wody.
