Szukasz szybkiego poczęstunku dla gościa lub poczęstunku na imprezę? Uwielbiasz słone, serowe przekąski? W takim razie trafiłeś we właściwe miejsce! Bo dziś zrobimy fantastyczne i szybkie paluszki serowe z czosnkiem. Ten pyszny smakołyk jest bardzo popularny w naszym domu i zazwyczaj nawet nie zdąży wystygnąć, a już połowa znika :-). Jak już wspomnieliśmy, przygotowanie jest bardzo proste i oszczędza czas.
Czy już zaczynasz się ślinić? Przygotujmy te fantastyczne i szybkie w przygotowaniu paluszki serowe z czosnkiem!
Pyszny przepis na paluszki serowe z czosnkiem:
Co będzie nam potrzebne:
Ciasto:
- 200 g zwykłej mąki
- 5 g suchych drożdży
- 8 g cukru
- 4 g soli
- 15 g oleju (do gotowania)
- 120 ml letniej wody
Warstwa czosnku:
- 10 g prasowanego czosnku
- 20 g roztopionego masła
- 30 g serka śmietankowego
Na górze:
- 280 g twardego sera
- parmezan
- oregano
Jak postępować:
1) Zacząć od ciasta. Wystarczy wymieszać ze sobą cukier, drożdże i ciepłą wodę. Dodać mąkę wymieszaną z solą.
2) Dodać olej. Dokładnie wymieszać i wyrobić ładne, gładkie ciasto.
3) Następnie przykryć ciasto folią klingową i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
4) Dla warstwy czosnkowej wystarczy wymieszać wszystkie podane składniki.
5) Gdy ciasto wyrośnie, rozwałkować je na posypanym mąką wałku.
6) Posmarować mieszanką czosnkową. I posypać twardym serem i oregano.
7) Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec w temperaturze 210 stopni przez 8-10 minut. Skończyliśmy!
