Jeśli macie w domu kawałek schabu, to koniecznie wypróbujcie dzisiejszy przepis. Bo pokażemy Ci jak przygotować nadziewane roladki wieprzowe, które wszyscy natychmiast pokochają. Te bułki wypełnione cebulą, ogórkiem, cebulką i prosciutto są naprawdę świetne. Możesz je podać z ulubionym dodatkiem do dania głównego.
Przepis na nadziewane roladki wieprzowe:
Co będzie nam potrzebne:
- wieprzowina – 1 kg
- musztarda – 50 g
- cebula – 3 szt.
- prosciutto – 100 g
- ogórki kiszone – 100 g
- olej do smażenia – 30 ml
Forma o średnicy 30 cm
Jak postępować:
1) Wieprzowinę pokroić w cienkie plastry. Za pomocą tłuczka poklepać każdą kromkę w cienkie plasterki.
2) Powierzchnię posmarować musztardą i ułożyć plastry prosciutto.
3) Następnie wyłożyć pokrojone w plasterki pikle i krążki cebuli.
4) Zwinąć i zabezpieczyć sznurkiem. Z przygotowanej bułki uformuj kilka rulonów, a następnie usmaż je na patelni z każdej strony.
5) Tak przygotowane umieścić w naczyniu do pieczenia i piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Życzymy Państwu dobrego smaku.
[caption id="attachment_98313" align="aligncenter" width="922"]
Można podawać z ziemniakami lub surówką. Źródło: cookrate
VIDEO PRZEPIS NA ROLADKI WIEPRZOWE:
