Uwielbiacie ten przepis na szybki obiad? Jeśli tak, to nie możesz przegapić naszego dzisiejszego bajecznego przepisu. Będzie to smaczna zapiekanka z mięsem mielonym i kapustą. To pyszny smakołyk, który pokocha cała Twoja rodzina. Zobaczmy, jak go przygotować.
Co będzie nam potrzebne:
- 600 g kapusty
- 500 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 1 marchew
- sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku
- 100 g kwaśnej śmietany
- 2 pomidory
- 20 g kwaśnej śmietany
- naczynie do pieczenia o wymiarach 22 x 22 cm
Jak postępować:
1) Najpierw umyć kapustę i pokroić ją w cienkie kluski. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy i układamy połowę z nich w naczyniu do zapiekania.
2) W oddzielnej misce umieścić mielone mięso, doprawić solą i pieprzem, posypać ziołami, dodać startą marchew, drobno posiekaną cebulę i dobrze wymieszać. Następnie wymieszać z kwaśną śmietaną.
3) Na wierzchu kapusty wyłożyć masę mięsną i przykryć drugą warstwą kapusty.
4) Wierzch z pomidorowymi rondami, posmarować śmietaną , przykryć i piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C.
Życzymy smacznego!
INSTRUKCJE WIDEO:
