Domowy lox ziemniaczany jak nigdy dotąd. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt wart jest zachodu. Nigdy nie były lepsze. Rodzina i przyjaciele bardzo je polubią i będą je częściej przygotowywać!
- 1 kg ziemniaków
- 300 g mąki półgrubej
- 1 łyżeczka soli
- 100 g masła do smarowania
1) Ziemniaki ugotować w łupinach, obrać i utrzeć na desce posypanej mąką. Dodać mąkę, sól i wyrobić na elastyczne ciasto.
2. Ciasto uformować w kulę i pokroić na równej wielkości kawałki. Rozwałkowujemy je na placki i smażymy na sucho na patelni lub płycie grillowej.
3. Upieczone bochenki posmaruj roztopionym masłem.
