Czasami nie ma czasu na długie gotowanie, ale nie zmienia to faktu, że chcemy codziennie cieszyć się i rozkoszować ciepłym posiłkiem. Dlatego przygotowaliśmy dzisiejszy przepis na bezpretensjonalne kotlety wieprzowe pieczone w piekarniku. Zdecydowanie musisz jak najszybciej przygotować ten przepis dla swoich przyjaciół i bliskich. Nadaje się zarówno na zwykły dzień, jak i na świąteczny stół. Wszyscy to pokochają. Zróbmy to.
Co będzie nam potrzebne:
- 6 szt. kotletów wieprzowych
- 150 g twardego sera
- 1 cebula
- 2 kwaśne ogórki
- 10 g koperku
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka nasion gorczycy
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki ziaren pieprzu
Jak postępować:
1) Kotlety wieprzowe położyć obok siebie i wyciąć na wierzchu kształt kratki.
2) Doprawić solą i pieprzem, obrócić i naciąć kratkę z drugiej strony mięsa. Doprawiamy ponownie solą i pieprzem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
2) Majonez wymieszać z musztardą i posmarować każdy plaster mięsa.
3) Ogórki pokroić w okrągłe plasterki. Cebulę obieramy i również kroimy w plasterki .
4) Każdy plaster mięsa obłożyć plasterkami cebuli, plasterkami ogórka i posypać startym serem .
5) Wstawić do piekarnika w temperaturze 180 ° C na około 30 minut. Posypać posiekanym koperkiem i można podawać np. z ziemniakami.
Życzymy smacznego!
Źródło przepisu: Smacznytv
