Bochenki z piersi kurczaka, które rozpieszczą całą rodzinę – Niesamowity smak i sposób przygotowania

W dzisiejszym poście przedstawiamy Wam przepis na pyszne bochenki z piersi kurczaka, które połaskoczą całą rodzinę. Przygotowanie tego dania zajmie zaledwie kilka minut i będzie stanowiło pyszny, zdrowy obiad. Zaskocz swoich gości nowym przepisem z ich ulubionymi składnikami. Poniżej pokazujemy krok po kroku jak przygotować ten przysmak.

Na ciasto:

• 200 ml ciepłej wody
• 200 ml ciepłego mleka
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka soli
• 600 g zwykłej mąki
• 1 łyżka suszonych drożdży
• 1 łyżka oliwy z oliwek

Dla nadzienia:

• 500 g piersi z kurczaka
• 2 cebule
• 2 pomidory
• 1 zielona papryka
• 1 kapar
• 5-6 gałązek pietruszki
• 5 cebulek dymek
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka soli
• 1 łyżka czarnego pieprzu, czerwonej papryki i tymianku
• 200 g startego sera cheddar

v

1) Ciepłą wodę i mleko wlać do miski, dodać cukier i suche drożdże i wymieszać trzepaczką. Następnie wsypać całą mąkę, sól i dobrze wkomponować. Wymieszaj ciasto, aż będzie gładkie. Dodać oliwę z oliwek i wyrobić. Umieścić w misce i pozostawić do wyrośnięcia na 30 minut.

2) W międzyczasie umyć, oczyścić i pokroić wszystkie warzywa i kurczaka na małe kawałki.

3) Wszystko razem wymieszać w misce, doprawić solą i pieprzem.

4) Ciasto podzielić na kilka placków i umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

5) Na wierzchu każdego naleśnika ułożyć warstwę nadzienia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut.

6) Następnie posypać serem i pozostawić do zapieczenia jeszcze przez 10 minut.

Życzymy smacznego!