Szukasz smacznego, nowatorskiego przysmaku, który sprawi radość Twojej rodzinie? W takim przypadku mamy dla Ciebie radę! Dziś wspólnie przygotujemy fantastyczne dwukolorowe bułeczki z nadzieniem czekoladowym, które pokocha cała rodzina. Przygotowanie tego smakołyku jest bardzo proste dzięki załączonemu przepisowi ze zdjęciem i instrukcjom wideo.
Czy już zaczynasz się ślinić? Załóż więc czapkę kucharską, weź kuchenkę i razem przygotujmy te fantastyczne dwukolorowe bułeczki z nadzieniem czekoladowym, które pokocha cała rodzina!
Wspaniały przepis na dwukolorowe bułeczki:
Czego potrzebujemy:
- 630 g mąki zwykłej
- 7 g drożdży
- 300 ml mleka
- 60 g cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 60 g roztopionego masła
- 50 g kakao
- miękkie masło 50 g
- ciemna czekolada
- syrop cukrowy do posmarowania
Jak postępować:
1) Na początku wymieszać mleko, cukier i drożdże.
2) Dodać jajka i roztopione masło. Dokładnie wymieszać.
3) Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia.
4) Wyrobić gładkie ciasto i podzielić je na 2 połowy.
5) Pierwszą część ciasta wymieszać z kakao.
6) Odstawić zwykłe ciasto i ciasto kakaowe na 60 minut pod folią spożywczą.
7) Po upływie czasu kakaowe ciasto rozwałkować na posypanym mąką wałku.
8) Podzielić na 8 równych prostokątów. Następnie kroimy na nich małe paseczki i smarujemy je zmiękczonym masłem.
9) Zwykłe ciasto rozwałkować i również pokroić na 8 równych kawałków.
10) Na wierzchu kakaowego prostokąta położyć prostokąt zwykłego ciasta.
11) Na wierzchu ciasta położyć kilka kawałków gorzkiej czekolady i zacząć zwijać.
12) Wyłożyć na blachę do pieczenia i odstawić na 20 minut pod ręcznikiem. Następnie posmaruj je jajkiem.
13) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu posmaruj je syropem cukrowym.
