Czy masz na półce białko i nie wiesz, co z nim zrobić? A może chcesz spróbować czegoś innego niż klasyczny napój proteinowy? W takim razie ten przepis jest dla Ciebie. Spróbuj frytek proteinowych. Są bogate w białko i bardzo zdrowe!
Dlaczego warto włączyć białko do swojej diety?
Białko lub białko jest przyjmowane w naszej diecie każdego dnia. Jest to jeden z jego najważniejszych elementów. Dlaczego więc powinieneś sięgnąć po odżywkę białkową?
- Jeśli uprawiasz sport. Sportowcy mają nieco wyższe zapotrzebowanie na białko. Muszą uważać na spożycie, aby chronić masę mięśniową, wspomagać regenerację i ewentualnie stymulować wzrost nowych mięśni.
- Po utracie wagi. Diety proteinowe dosłownie pękają w szwach. Białko utrzymuje uczucie sytości przez długi czas i pomaga powstrzymać łaknienie. Co więcej, pokarmy bogate w białko nie są tak kaloryczne, więc organizm lepiej je wykorzysta, niż gdybyś na talerzu zjadł coś tłustego lub słodkiego.
- Czy jesteś wegetarianinem lub weganinem. W przypadku diety roślinnej problemem jest białko. Osobom unikającym mięsa zaleca się spożywanie białka w postaci suplementów. Upewnij się tylko, że białko jest wegańskie (np. sojowe, grochowe itp.).
- Chcesz się zdrowo odżywiać. Białko jest częścią zdrowej diety.
Jedne z najlepszych wegańskich i klasycznych białek można znaleźć na przykład w sklepie internetowym Aktin. Przeczytaj o tym sklepie w Recenzje Actin na Ecoblog.cz. Oprócz białek firma Aktin oferuje również wiele innych produktów dla sportowców i fanów zdrowego odżywiania, więc z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie.
Jak już zapewne rozumiesz, jedząc naleśniki proteinowe z naszego przepisu, nie tylko dostarczasz swojemu organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Ponadto dłużej będziesz syty. Białka są również słodzone sztucznymi słodzikami, więc od razu dosładzają potrawę. Na przykład czekolada lub wanilia Białka Hitec-Nutrition. Nie musisz więc sięgać po niezdrowy biały cukier.
Naleśniki bananowe z białkiem
Naleśniki bananowe są łatwew przygotowaniu, a dzięki ich wspaniałemu smakowi można je jeść nie tylko na śniadanie, ale także jako przekąskę w ciągu dnia. Na przykład lekka przekąska. Są też dobre same w sobie, nie trzeba ich niczym smarować.
Przygotuj naleśniki bananowe z białkiem:
- 30 g białka (zalecamy czekoladę lub wanilię)
- 80 g płatków owsianych
- 1 dojrzały banan
- 1 jajko
- łyżeczka cynamonu
Procedura jest następująca:
- Rozgnieść banana.
- Dodaj białko, jajko i wkładki. Mieszanka.
- Dodaj cynamon i ponownie dokładnie wymieszaj.
- Rozgrzać patelnię. Jako tłuszczu używaj ghee lub oleju kokosowego. Oba rodzaje tłuszczu są odporne na wyższe temperatury i nie ulegają spaleniu.
- Nabierz ciasto łyżką i uformuj frytki na patelni. Jeśli masz patelnię przeznaczoną bezpośrednio do smażenia frytek, to tym bardziej ułatwi Ci to zadanie. Ponieważ jednak to ciasto jest gęstsze, nie ma niebezpieczeństwa, że rozpłynie się wszędzie.
- Smażyć na złoty kolor. I już można podawać.
Lubimynaleśniki bananowe z białkiem ,najlepiej z masłem orzechowym lub białym jogurtem z miodem.
Frytki proteinowe z mąki pełnoziarnistej
Frytki proteinowe z mąki pełnoziarnistej mają konsystencję podobną do klasycznych „niezdrowych” frytek. Ciasto jest miękkie i cudownie lekkie.
Przygotuj frytki białkowe z mąki pełnoziarnistej:
- 30 g białka (w tym przepisie świetnie sprawdza się wanilia)
- 50 g mąki razowej
- 2 jajka
- 140 g jogurtu białego
- proszek do pieczenia
Procedura jest następująca:
- Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce. Dokładnie wymieszać.
- Wbić jajka i dodać jogurt. Można zaopatrzyć się w mikser z trzepaczkami, ale prawdopodobnie można wszystko dokładnie wymieszać własnymi rękami.
- Posmaruj patelnię ghee lub olejem kokosowym. Łyżką nakładaj na nią ciasto większą łyżką i formuj frytki.
- Smażyć na złoty kolor.
I tak się stało. Czym udekorować te frytki? Na przykład świeże owoce, takie jak truskawki lub maliny, czyli wszystko, co masz pod ręką. A na koniec polej wszystko syropem klonowym.
