Jeśli również lubisz desery orzechowe lub po prostu chcesz spróbować czegoś nowego, ten przepis jest dla Ciebie. Dzisiaj będzie to fantastyczna bułka kratka z nadzieniem z dżemu i orzechów włoskich. Ten deser jest jednym z łatwiejszych do przygotowania, więc nie musisz się martwić, że coś zepsujesz. Nie bój się zaangażować dzieci jako pomocników, ponieważ jest to dla nich świetna okazja, aby nauczyć się czegoś w kuchni. Łatwy i szybki w przygotowaniu, ten deser jest doskonałym poczęstunkiem dla gości lub jako przekąska do popołudniowej kawy.
Już zaczynasz się ślinić? Przygotujmy razem tę smaczną bułeczkę z nadzieniem z dżemu i orzechów włoskich!
Przepis na pyszne bułeczki z orzechowym nadzieniem:
Co będzie nam potrzebne:
Ciasto:
- 500 g mąki gruboziarnistej
- 250 g masła
- 2 żółtka
- 1 ml kwaśnej śmietany
- 1 woreczek do ciasta
- 100 g cukru
napełnianie:
- Dżem
- 200 g zmielonych orzechów
- 150 g cukru
- 2 białka jaj
Jak postępować:
1) Na początku wystarczy wymieszać wszystkie składniki ciasta. Dokładnie wymieszaj, oddziel około 2/3 ciasta i rozłóż je równomiernie na blasze, którą oczywiście wyłóż papierem do pieczenia. Następnie rozprowadź dżem na cieście.
2) Białka i cukier ubić na sztywny śnieg, a następnie dodać orzechy. Masę tę należy równomiernie rozprowadzić na dżemie.
3) Z pozostałej jednej trzeciej ciasta wyciąć paski i ułożyć je na wierzchu masy orzechowej. Piec w temperaturze 180 stopni do uzyskania złotego koloru.
