Strona główna PRZEPISY Luksusowy sos grzybowy z parmezanem: jak go przygotować krok po kroku

Luksusowy sos grzybowy z parmezanem: jak go przygotować krok po kroku

Kulinarne mistrzostwo na talerzu: Wypróbuj nasz sos grzybowy z parmezanem! Ten przepis poprowadzi Cię przez proste kroki do przygotowania bogatego sosu, który jest idealny do podkreślenia smaku Twoich ulubionych potraw. Dzięki doskonałemu połączeniu aromatycznych grzybów i bogatego parmezanu, sos ten idealnie nadaje się jako dodatek do makaronów, grillowanych mięs lub jako luksusowy dip.

Szybki i smaczny obiad z jednego garnka, który od razu pokochasz

Krémová houbová omáčka s parmazánem

Kostki orzechowe z dwukolorowym kremem i karmelizowanymi orzechami

[co_będzie_nam_potrzebne]

  • olej roślinny – do smażenia
  • 200 g pieczarek
  • 1/2 cebuli
  • 10 g masła
  • 150 g bulionu mięsnego lub warzywnego
  • 100 g śmietany
  • sól – do smaku
  • czarny mielony pieprz – do smaku
  • oregano – do smaku
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g parmezanu
  • świeża pietruszka – do smaku
Jak będziemy postępować:

1) Na patelni z rozgrzanym olejem dodać drobno posiekaną cebulę i masło – wymieszać i smażyć na małym ogniu na złoty kolor.

Krémová houbová omáčka s parmazánem

2. Następnie dodać pieczarki pokrojone w półksiężyce – smażyć do zrumienienia, następnie dodać wywar mięsny lub warzywny, śmietanę i doprawić solą, czarnym mielonym pieprzem i oregano – wymieszać i gotować na małym ogniu do zagotowania.

Krémová houbová omáčka s parmazánem

3. Następnie dodać drobno posiekany czosnek, wmieszać starty parmezan i świeżo posiekaną natkę pietruszki – gotować razem do uzyskania kremowej konsystencji.

Krémová houbová omáčka s parmazánem

4. Po ugotowaniu podawaj sos z ulubionym dodatkiem i, co najważniejsze, z miłością i wspaniałym smakiem.

Krémová houbová omáčka s parmazánem

Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!

VIDEO GUIDE: