Krok po kroku prezentujemy Wam świetny przepis na pieczone udka z kurczaka z ziemniakami i sosem na jednej blasze. Przygotowanie dania zajmie Ci zaledwie kilka minut, a będziesz mieć pyszny, pełnowartościowy obiad. Nie czekaj na nic i zacznij przygotowania zanim będzie za późno, każdy początkujący kucharz i szef kuchni to potrafi!
Przepis na pieczone udka z kurczaka z ziemniakami i sosem:
Co będzie nam potrzebne:
- 1 kg ziemniaków
- 1 przecier pomidorowy
- 4 udka z kurczaka
- Rozmaryn, oregano, tymianek, liść laurowy
- 1 łyżeczka kurkumy
- 3-4 łyżki stołowe oleju
- 1 łyżeczka suszonego czosnku
- 1 łyżka słodkiej papryki
- ½ łyżeczki pieprzu do kurczaka
- Sól
- Przyprawy
Jak będziemy postępować:
- Najpierw skrop naczynie do pieczenia lub blachę do pieczenia olejem.
- Ziemniaki kroimy w mniejszą kostkę i wysypujemy do naczynia do zapiekania. Dodaj również kurczaka i ułóż go dowolnie wśród ziemniaków. Posypać wszystko przyprawami.
- Wlać wodę i wymieszać.
- Na koniec dodajemy na wierzch przecier pomidorowy.
- Piec w nagrzanym piekarniku, aż mięso będzie ugotowane w dotyku. Około godziny.
