Lubisz jeść słodycze i chciałabyś spróbować czegoś nowego? Czy lubicie desery bez mąki? W takim razie trafiłeś we właściwe miejsce! Dziś wspólnie zrobimy pyszne ciasto jogurtowe, które jest absolutnie BEZ MĄKI! Jest to zdrowsza forma przekąsek. Co więcej, do jej przygotowania potrzebujesz tylko tych kilku składników. Zapisz dobrze ten przepis, dzięki jego wspaniałemu smakowi na pewno nie zrobisz go po raz ostatni!
Czy już zaczynasz się ślinić? Załóż więc czapkę szefa kuchni, chwyć za kuchenkę i zróbmy razem to pyszne ciasto jogurtowe, które jest całkowicie pozbawione mąki!
Przepis na pyszne ciasto jogurtowe:
Co będzie nam potrzebne:
- 400 g jogurtu naturalnego
- 4 jajka
- 100 g cukru kryształu
- 50 g skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Jak postępować:
1) Zacznij od oddzielenia białek od żółtek.
2) Żółtka z cukrem ubić do uzyskania piany.
3) Dodać jogurt, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia.
4) Dokładnie wymieszać, aż powstanie gęsta piana.
5) Teraz ubić białka, aż powstanie gęsty śnieg i ostrożnie dodać do masy żółtkowej.
6) Ponownie dokładnie wymieszać. Teraz ostrożnie rozprowadź do formy na ciasto, którą wyłożyłeś papierem do pieczenia.
7) Piec w temperaturze 170 stopni przez około 50 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu udekorować cukrem pudrem.