Nie wiesz co ugotować na obiad i nie chcesz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni? Wypróbuj ten przepis już dziś na lekką sałatkę warzywną, którą pokochasz. Jest bardzo prosta, szybka w przygotowaniu i smakuje wybornie.
Przepis na lekką sałatkę warzywną, którą pokochasz:
Co będzie nam potrzebne:
- 0,5 Kapusta pekińska
- 1 czerwona papryka
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 150 g sera żółtego
- 3-4 ogórki kiszone
Można też dodać pomidory lub ugotowany makaron.
Dla dressingu:
- 2 łyżki stołowe śmietany
- 2 łyżki stołowe majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Jak będziemy postępować:
1) Kapustę drobno posiekać.
2. Posiekać paprykę.
3) Ser pokroić w kostkę.
4. Jajka pokroić na małe kawałki.
5. Ogórki pokroić w kostkę.
6. Przygotować sos: wymieszać majonez, śmietanę, wyciśnięty czosnek i przyprawy.
7. Dokładnie wymieszać sos z sałatką.